Pasteles con inspiración…
La pastelería es la moda…
Y como la moda, la tienes que seguir… El cambio es continuo: se renuevan las texturas y sabores, aparecen las nuevas tendencias y las recetas cada vez son más atrevidas y sofisticadas. Los grandes de la pastelería innovan y es imposible quedarse atrás. Probar, inspirarse y por supuesto atreverse a repetir es una posibilidad para “acercarse” a las obras de los grandes maestros pasteleros cuyos nombres ya han hecho o harán historia.
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