Pasteles con historia…
La pastelería es la nostalgia
La pastelería es también una ola de recuerdos nostálgicos de los sabores que vienen de la infancia. Estos sabores están presentes y el paso de tiempo sirve para que el cruce de la imaginación y los recuerdos permiten encontrar las posibilidades de revivir estas recetas, enriquecerlas y convertirlas en la explosión de aquellos sabores que eran “como antes” con un toque de hoy.
